새팥 팥의 원종

새팥(콩과)

 

돌콩의 분포가 넓다면

새콩과 새팥은 

한반도에 가장 많다고 한다 

 

전국의 들판에 자라는 

덩굴성 한해살이 풀이다 

 

새팥(콩과)

 

꽃대축이 길고 꽃자루가 있지만

가지를 치지 않는 총상꽃차례로 핀다

 

꽃받침끝에 5개의 톱니다 있고

제일 아래쪽 두장의 꽃잎이 

나비모양을 하고 있다 

 

새팥(콩과)

 

잎겨드랑이에서 긴꽃자루가 나와

연한 황색 꽃이 핀다

 

새팥(콩과)

 

 

 

새팥(콩과)

 

흑갈색으로 익은 종자는

깍지가 터지면서 방출한다 

 

새팥의 종자 6~14개

새콩의 종자 3~4개

돌콩의 종자 2~4개

 

새팥(콩과)

 

재배하는 팥의 원종이며

삼한시대 이전

한자가 들어오지 않던 시절부터 

식용했다는 기록이 있다 

 

콩이 단백질이 풍부한 식품이라면

팥은 탄수화물 식품이다 

콩을 대두 팥을 소두로 분류했다 

 

 

좀돌팥(콩과)

 

새팥에 비해 

잎에 거치가 없고 

폭이 좁으며

꽃줄기에 털이 없다 

 

 

좀돌팥(콩과)

 

새팥과 같이 전국에 분포하고

비슷한 환경에서 

어울려산다 

 

좀돌팥(콩과)

 

 

좀돌팥(콩과)

 

잎이 좁다는 것이

눈에 들어난 차이일 뿐 

궂이 구별해야하나 생각이 든다